京都　福寿園のお茶
インフル薬にお茶の力　カテキン加工、タミフルより効果
朝日新聞　2009年7月31日10時59分
http://www.asahi.com/science/update/0730/OSK200907300155.html

　緑茶に含まれるカテキンを加工してインフルエンザ治療薬に応用する技術を、大阪大学と横浜市衛生研究所の共同チームが開発した。季節性インフルエンザや鳥インフルエンザで効果が確認された。感染を防ぐ作用もあるため、鼻やのどに噴霧する予防薬への応用も期待できるという。製薬会社と実用化を目指す。

　開発に利用したのは、緑茶に多く含まれているエピガロカテキンガレート（ＥＧＣＧ）というカテキンの一種。カテキンは茶の渋み成分で、ＥＧＣＧがウイルスの働きを抑えるのは以前から知られていた。だが、そのまま飲むと、体内ですぐに分解され、効果がなくなってしまう。

　このため、研究チームは、体内での分解、代謝を抑える作用のある脂肪酸と合成することで、ＥＧＣＧが分解されずに、ウイルスの感染や増殖を抑える技術を開発した。

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　この加工したＥＧＣＧを季節性インフルエンザや鳥インフルエンザのウイルスに混ぜ合わせて、イヌの腎臓細胞にふりかけて感染力を調べた。すると、治療薬タミフルよりも約１００倍、感染を抑える効果があった。鶏の有精卵を使った増殖実験でも、何もしない卵１２個では中のヒナが７０時間で４割、１６４時間で全数が死亡したが、加工したＥＧＣＧを投与した卵１２個では全数が生き残った。

　作用を調べると、ウイルスが細胞に侵入するのを防いだり、仮に侵入してもウイルスの遺伝子が増殖しないようにしたりしていた。

　主任研究者の大阪大学の開発邦宏助教（有機化学）が０８年に特許を出願。製薬会社など数社から、治療薬やマスク、スプレーなどを商品化したいとの引き合いが来ており、現在交渉中だ。数年内の実現を目指すという。

　開発さんは「緑茶を飲んでも効果はないが、開発した成分は高い効果があった。作用からみれば、新型インフルエンザにも効果が期待できる。茶葉から大量に抽出でき、安価で副作用も少ない」と話す。（坪谷英紀）

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　実は「緑茶」を飲んでもさほど効果はないのですが、
「緑茶」を食べた場合は違います。

京都では昔々から「緑茶」を食べる風習があって、
出がらしなんかを掻揚（かきあ）げなんかにして食べたり、
天日干しにして粉末にしてから飲んだりしています。

これなら効果がかなり違ってきます。
それに「八角」を粉末にしてプラスαしたら最高です！！

但し、「八角」を入れた場合の「味」の保証は一切出来ませんが･････

･････で、秋から再度流行らそうと企んでいる製薬ヤクザの思惑記事が･･･

タミフル、安価な合成法　原料供給安定　岡山大グループ
朝日新聞　2009年7月30日12時21分
http://www.asahi.com/science/update/0727/OSK200907270054.html

コレッ！前にもブログで書きましたよねぇ～･････
･･･って事で、秋に向けてのお膳立ての首尾は上々のようで･････