トトロのシュークリームが登場　なるべく国産材料使用

アメーバニュース　5月06日　11時00分
http://news.ameba.jp/domestic/2008/05/13493.html

　5月5日、東京都杉並区に「白髭のシュークリーム工房」がオープンした。この店の商品は、映画『となりのトトロ』に登場する生き物、トトロをモチーフにしたシュークリーム。

　実際に買って食べてみたところ、シュー皮はしっかりした厚みのサクサクした食感。皮のほどよい塩気が、中の濃厚なカスタードクリームの甘みと卵の風味を引き立てている。

　「手間がかかるうえ、なるべく国産の材料を使うなど気を遣っているので、1日の製造量は限られてしまうんです」と店長夫妻は語る。手作りなので、1個1個表情が異なる。

　確実に手に入れたい人のために、店では電話予約を受け付けている。電話番号や地図はウェブサイトを参照。

白髭のシュークリーム工房
http://www.shiro-hige.com/

[0回]